Küchenöffnungszeiten von Mittwoch bis Sonntag
11.30 Uhr bis 20.00 Uhr
Was zum Löffeln & Gabeln...
Unser heutiges Tagessüppchen
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Mediterranes Auberginenröllchen
gefüllt mit körnigem Kräuter-Frischkäse
kalt gefrorenes Tomaten Granaté
kleiner sommerlicher Salatstrauß
Stangenbaguette
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Saftig gesottener Kalbsrücken
mit Fetakäse & Blattspinat
Kapern-Thunfischsauce
Salatbouquet & Stangenbaguette
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Großer bunter Sommersalat
fruchtiges Mangodressing
pikant gebratene Hähnchenbruststreifen mit Honig & Soja
röschen Kürbiskernen
Unsere Hauptgänge...
Mediterran gebratenes Fischfilet des heutigen Tages
cremiges Risotto mit ansautierten Pfifferlingen
Kohlblüten
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Medium gebratener Rostbraten vom Weideochsen
an Bratenjus
gebackenen Gartenzwiebeln
Bratkartoffeln
bunter Salatteller
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Geschmorte Rinderbäckchen
Barolosauce
gelbe Rüben
Butter-Kartoffelstampf
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Geschmorte Keule vom Odenwälder Hirsch
Rahmsauce von frischen Pfifferlingen
Petersilien-Serviettenknödel
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Paniertes Lendenschnitzel vom Landschwein
frittierte Kartoffelstäbchen
bunter Salatteller
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Edelgulasch vom Odenwälder Hirsch & Reh an Wacholderrahm
mit Wildpilzen,Preiselbeeren
hausgemachten Eierspätzle
bunter Salatteller
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"Försterinteller"
Schweinemedaillons in feiner Champignonrahm
hausgemachte Eierspätzle
bunter Salatteller
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Grüner Knödel von Kräutern & Spinat
mit Mozzarellakern
Chutney von der Roten Beete
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Was Süßes zum Abschluss...
Leichte Limettencreme auf dunklem Wiener Bisquit
Salat von frischen Erdbeeren
mit Gartenminze & Abrieb von Orangen
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Parfait von der Bourbon Vanille
mit weißer Schokolade im Kokosmantel
geeiste Kaffeecreme
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